Canillas de Aceituno klebt an der Südflanke der Sierra Tejeda, hoch genug, dass man vom Dorfrand über das ganze Tal blickt und bei klarem Wetter das Meer glitzern sieht. Die maurische Vergangenheit ist noch gut ablesbar: Der Grundriss ist ein Gewirr steiler Gassen, die sich um den Hang legen, mit weißen Häusern, die stufenweise übereinander stehen. Für Wanderer, Naturfreunde und alle, die gut essen wollen, ist dies eines der angenehmsten Dörfer der Axarquía.
Das Dorf selbst
Der Ortskern ist klein, hat aber Charakter. Man geht von einem Plätzchen zum nächsten, kommt an alten Brunnen und Wassertrögen vorbei, und von fast jeder Ecke aus hat man Aussicht. Es gibt eine Handvoll Bars, in denen sich die Dorfbewohner treffen, ein bis zwei Läden und eine Atmosphäre, die auch dann gemütlich bleibt, wenn im Sommer mehr Menschen da sind. Die Höhenlage sorgt außerdem dafür, dass es im August erträglich bleibt, was man an der Küste nicht immer sagen kann.
Canillas ist in der Gegend für seine Küche bekannt. Die örtliche Wurst und die Morcilla werden weit über das Dorf hinaus gelobt, und was Sie hier in den Bars bekommen, ist die ehrliche, kräftige Kost des andalusischen Hinterlands. Das jährliche Fest rund um die Morcilla zieht Besucher aus der ganzen Umgebung an.

Wandern im Naturpark
Für Wanderer ist dies einer der besten Ausgangspunkte der Region. Vom Dorf aus führen Routen direkt in den Naturpark Sierra Tejeda, Almijara y Alhama, von kurzen Runden bis zu ernsthaften Bergtouren. Die bekannteste Route führt durch die Schlucht des Almanchares, mit einer Hängebrücke unterwegs, die einen kurz nachdenken lässt und danach vor allem eine gute Geschichte abgibt. Wer ehrgeizig ist, steigt von hier weiter auf die Maroma.
Die Natur ist unberührt, und die Landschaft verändert sich mit den Jahreszeiten stark. Im Winter und im frühen Frühjahr ist alles grün und die Bäche führen Wasser; im Sommer ist es trockener und man geht früh los. Nehmen Sie immer mehr Wasser mit, als Sie zu brauchen glauben, denn Schatten ist in den höheren Lagen knapp.

Die Umgebung
Von Canillas aus sind Sie schnell am Stausee von Viñuela und in den Nachbardörfern Sedella, Salares und Árchez, die zusammen die schönste Strecke der Gegend ergeben. Die Strände von Torre del Mar liegen etwa eine halbe Stunde entfernt, Vélez-Málaga noch etwas näher. Nerja, Frigiliana und die Tropfsteinhöhlen sind ein ausgezeichneter Tagesausflug, und Málaga lässt sich gut mit der Rückfahrt zum Flughafen verbinden.
Sehenswürdigkeiten und Tipps
Das Dorf ist selbst die erste Sehenswürdigkeit, mit seinem maurischen Straßenverlauf und den Resten der alten Burg. Nehmen Sie sich die Zeit, ohne Route hindurchzulaufen. Die Wanderwege im Naturpark sind das große Aushängeschild, mit der Schlucht des Almanchares als Publikumsmagnet. Zur Küche gilt: Probieren Sie die örtliche Wurst, und wenn Sie zufällig während des jährlichen Dorffestes in der Nähe sind, gehen Sie einfach hin. Verbinden Sie Ihren Besuch mit der Runde durch die kleinen Nachbardörfer und einem Nachmittag am Stausee, dann haben Sie in zwei Tagen ein gutes Bild der Gegend.
Die Bergstraßen hier sind schmal, aber gut in Schuss, und mit dem Auto sind Sie in einer halben Stunde vom Pinienwald am Strand. Ohne Wagen sind Sie in diesem Teil der Axarquía auf einen dünnen Busfahrplan angewiesen. Wir sorgen dafür, dass bei Ihrer Ankunft ein Auto bereitsteht. Die Möglichkeiten finden Sie auf unserer Seite zur Autovermietung.

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